Artefacto Syrah 2010

 
Que a syrah está presente no Alentejo eu já sabia, já a ví em alguns cortes, mas vinho varietal de syrah no Alentejo foi a primeira vez... e foi uma boa experiência. 
Na taça apresentou cor rubí violácea, tingindo a taça. Um aperitivo do que estava por vir... Os aromas remetiam a frutas negras maduras, pimenta negra, caramelo, chocolate e flores. 
Na boca um vinho de boa estrutura com taninos vivos e acidez em alta. Retrogosto confirmando as frutas e de boa persistência. Muitos diriam que é um syrah tipicamente internacional, com um "jeitão" novo-mundista...
Acompanhou tagliarini ao molho de calabresa mas sobrepujou o prato. Acho melhor um bom pedaço de carne vermelha... 
Forte Abraço!

2 comentários:

  1. Sou curioso por este vinho!

    Agora que entrou no mundo do syrah alentejano, experimenta o da Cortes de Cima. Show de bola!

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