Geiser Tatio Reserva Chardonnay 2010


Comprei este Chardonnay na Sonoma, novo site de compras que está no ar por alguns meses. Como sempre aqui em casa, foi acompanhado de um bom prato a mesa, dessa vez tivemos Sobrecoxas de Frango em Crosta de Damasco e Macadâmia. 
Esse Chardonnay vem do Valle do Maule, é frutado sem aquela presença de madeira característica dos chard's chilenos. E casou bem com as sobrecoxas que assei por duas horas, especialmente com a geleia de damasco que foi base da crosta de macadâmia. 
Na taça um vinho de coloração amarelo palha brilhante, aromas discretos e frutados, destaque para o abacaxi. Na boca corpo médio, boa acidez e retrogosto frutado. Boa persistência! Certamente um vinho gastronômico. Bela compra a R$ 36. 
Forte Abraço!

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