Don Pascual Brut Blancs de Blancs 2012, Bonitinho, mas Ordinário!!!

foto: www.vinhoparatodos.com 
E lá estávamos nós no Uruguai começando um domingo tranquilo em Punta del Este, dia lindo e sol reconfortante para combater o início do frio que vem com o outono... 
Próximo a marina estava o Napoleón Restaurant onde sentamos para petiscar e almoçar, quando abrimos a carta, nada chamou a atenção exceto por um Brut Blancs de Blancs da Don Pascual, vamos pedir esse espumante? Sí, como no... 
Mas para a nossa surpresa era um vinho branco!!! Um corte de Sauvignon Blanc (85%) e  Sauvignon Gris (15%). Bom, decidimos seguir em frente. Afinal ele até que era bonitinho... 
Na taça cor amarelo palha, já com reflexo dourado. Os aromas remetiam a maracujá maduro e com o tempo os aspargos deram o ar da graça. Na boca um vinho fugaz que confirmou o maracujá, lembrando até suco mesmo, mas sem presença nenhuma... 
Enfim bonitinho, mas ordinário! 
Forte Abraço!

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