Les Amis Bourgogne Pinot Noir 2011


Borgonha sempre causa muita expectativa! E estávamos lá, a postos, para mais um Winebar que trazia 03 vinhos, um deles era este Borgonha. 
Entendo que cada vez mais se valorizam as uvas no gosto moderno do consumidor, mas admito que estranhei bastante um Borgonha levar o nome Pinot Noir no rótulo, pode ser chatice minha, provavelmente é, mas eu acho que sou retrógrado mesmo, Borgonha não precisa do nome da uva, ponto! 
Bom, passado o estranhamento e alguns poucos dias na adega, a noite do Winebar havia chego, era hora de desarrolhar o danado! Na taça o vinho trouxe o empolgante rubi translúcido e poucas lágrimas, apenas 12,5% de álcool. 
Os aromas são intensos porém bem planos, muita fruta vermelha fresca. Na boca, a típica leveza, boa acidez, taninos finos e final mediano. Enfim um Borgonha de entrada, mas um pouco simples nas minhas impressões. 
Está sendo comercializado por R$ 125 na Expand
Forte Abraço!

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